Venta de negocio
$32.000.000
Bogotá DC
3
$9.000.000
$2.000.000
Cooking Rock Restaurante
2019
Iniciamos como un proyecto de Inversión a corto plazo con resultados excelentes, las recetas o preparaciones son propias y destacadas en el sector a pesar de tener precios por arriba de la competencia. Manejamos domicilios a pie en el sector y app de domicilios.com
Se trabaja de Martes a Viernes 3pm a 10pm y Sábados, Domingos y Festivos de 12pm a 10pm ya que trabajo en oficina medio tiempo ejerciendo mi profesión no puedo abrir para el horario de almuerzo.
Con la pandemia y los cierres decretados no nos vimos afectados de mayor forma salvo los proveedores que incrementaron precios. Abrimos el 10 de marzo 2019. 2021 a full operación
La operación entre semana está a cargo del cocinero y yo, fines de semana y festivos uno o dos auxiliares adicionales. Ventas mensuales promedio 8 a 10 millones con el 15% a 25% de utilidad luego de pagar salarios y abastecimientos.